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主厨教你在家做这件事,两碗米饭不够用,好吃或不油腻,太香了

发布时间:2021-04-21 16:22:41  来源:网络
核心提示:食物不厌倦美食,杂烩不厌倦美食。大家好。欢迎来到蒙帝美食。我们每天都分享美食知识,如何选择和购买食材,制作精美的食物,让你的生活因...

食物不厌倦美食,杂烩不厌倦美食。大家好。欢迎来到蒙帝美食。我们每天都分享美食知识,如何选择和购买食材,制作精美的食物,让你的生活因为食物而活泼有趣。

介绍:厨师教你在家里做这样的肉。两碗米饭不够吃,好吃不好吃,太香了。

要问什么搭配米饭吃得最香,我觉得是把子肉。我每次买把子肉,都不需要买其他的配菜,只要一大块把子肉即可,再来点肉汁浇在米饭上,别提多香了,很下饭的。但是自从猪肉价格上涨,把子肉也跟着贵了起来,我就再没去外面买把子肉吃,为什么呢?只因为我太穷,吃不起了......但是长时间不吃,还很馋呢!外面卖的又不干净还很贵,怎么办呢?我选择了自己在家做把子肉。之前有个做厨师的朋友教给我秘方和诀窍,果然自己做出的把子肉也很美味,不比外面做得差哦,可算是找到一个既省钱又解馋的法子了,感谢大厨!所以呢,今天最美的小编就给大家分享一下把子肉家庭版的具体制作方法哟,小编今天就慷慨一回,把这个诀窍教给最爱吃的你们,哈哈哈,不用太感谢我哦。

穿上肉

第一步:准备我们的主要原料和一些原料:新鲜优质猪肉、生姜、洋葱、淡酱油、老酱油、甜面条酱、糖或冰糖、橘皮、肉桂、八角、胡椒、当归、姜、姜、香叶、茴香、砂仁。

第二步:将新鲜的优质猪肉洗净,切成中等厚度的长条备用,不要太厚或太薄,你必须抓住这个厚度。把切好的猪肉腌在调味锅里,加入适量的酱油、老烟、甜面条酱、白糖充分搅拌,最好在冰箱里腌2-4小时,让它更美味哦,尝尝鲜美的美味哟。

第三步:开始烧熟一片肉。取一个干净的砂锅,把洋葱和姜片放在锅底,把腌制的猪肉放在洋葱和生姜上。这时,你需要做一个调味料袋,取一个调味袋,取适量的橘子、肉桂、八角、胡椒、白芷、高凉姜、香叶、茴香、砂锅,放入砂锅里。

第四步:把剩下的调料汁倒入砂锅中,加入适量的水到砂锅里。盖上锅,把火烧开,然后转小火,继续煮一个小时。做肉时,一定要用砂锅做,用砂锅做可以更好地保留猪肉的香味,也可以防止锅糊哦。

做一块肉要注意的问题。

此外,许多朋友会问,为什么在整个烹饪过程中没有盐?要做这个肉,不需要再加盐,因为淡酱油、老烟、甜面酱本身就有咸味,如果你加盐,肉最后会很咸,不能吃,千万不要加盐哦。

-蒙迪美食家说-

以上就是今天编辑想要分享的关于家庭版肉的具体内容,其实我们通常想吃一块肉,但我们不一定要出去吃,出去吃饭不仅很贵,而且也不干净,所以呢我们可以自己在家做,这个家庭版的肉似乎很复杂,其实也很简单,只要准备更多的食材,如果你想做好吃的话,很容易注意到上面提到的烹饪过程中的问题。

好的,朋友们,今天我们一起分享这个家庭版本的肉的具体实践内容,有兴趣的朋友们可以试试这顿饭哦,老济南的特色哦。如果您觉得编辑的文章对您有帮助,请给我一个类似的,并收集它。谢谢您对编辑的支持。朋友们,下次见!